Aussaat Erde
Bei der Aussaat kommt immer wieder die Frage auf, was für eine Erde den die Beste
für die Aussaat sei. Unsere Erfahrung nach ist die Aussaaterde, die man so kaufen
kann, meist sehr mager, sprich, hat sehr wenigen Nährstoffen, was gelegentlich zu
einem sehr ungleichmäßigen und langsamen Aufwuchs führt. Wir benutzen deshalb
bei unseren Aussaaten eine Pflanzerde, die hat wesentlich mehr Nährstoffe, und wir
haben sehr gute Erfahrungen mit gleichmäßigem und zügigem Aufwuchs gemacht.
Darüber hinaus kann man dann die Pflanzerde auch zum Umtopfen und Einpflanzen
benutzen. Regelmäßiges Giesen und etwas Wärme sind auch sehr hilfreich. Meine
Mutter hat ihre Saatplatten immer in den Heizungskeller gestellt, damit die Pflänzlein
schneller keimen.
Frühlingsfest
Unser Frühlingsfest in diesem Jahr werden wir, wenn das Wetter mitmacht und es
schön warm ist, am Sonntag, den 7. Mai feiern. Bitte in euerem Kalender fett
anstreichen.
Darlehen für unser Photovoltaik Anlage
Wir würden uns freuen, wenn ihr uns da helfen könntet, dann kommt doch bitte auf
uns zu, wir schaffen das nur gemeinsam.
Aussaat auf der Gärtnerei
Alle die gerne bei der Aussaat mithelfen wollen, können sich bei unserer Sonja
melden unter: Sonja.zonninger@gmx.de. Die Sonja hat eine WhatsApp Gruppe für sie
Aussaat, und macht die Planung und auch die Einweisung.
Unsere Buchhaltung
Wir sind noch auf der Suche nach jemanden, der uns bei der Buchhaltung helfen
könnte. Wenn ihr so was könnt, oder jemanden kennt der so was kann, einfach ein
kurzes Mail, anrufen geht natürlich auch, das würde uns sehr freuen und wäre eine
große Hilfe.
Ökologische Wohngemeinschaft
Bei uns ist eine Anfrage von der Aloisia gelandet die gerne in eine Ökologische
Wohngemeinschaft ziehen würde. Uns ist jetzt keine solche Wohngemeinschaft
bekannt, aber vielleicht kennt jemand von euch jemanden, der weiß, ob es so eine
Ökologische Wohngemeinschaft bei uns in der Gegend schon gibt.
Unser Angebot für Donnerstag:
Roggenbrot mit Miso und Kohl, kostet 6,60 Euro.
Französisches Landbrot, Dinkel-Vollkorn und Weizenmehl für 6,60 Euro
Schwaighof Bauernlaib, ein Roggen-Vollkorn Brot, für 5,50 Euro
Die Eier-Nudeln, á 250 g kommen von der Paula, die, kosten 2,00 Euro.
Eine Schachtel mit 10 Eiern von glücklichen Hühnern vom Martin, 3 €
Ein Glas Hausgemachte Hühnersuppe mit Fleisch auch von der Paula, kostet 7 €
Das kaltgepresste türkisches Olivenöl vom Olivenbauer, die 0.5 l Flasche, für 13.50 €.
Das Glas mit 275 g türkischen Oliven, vom Olivenbauer kosten 6 Euro.
Das griechische Olivenöl, von der Irini Meraky, die 1 l Dose für 12 Euro.
Die griechischen Bio-Oliven, von der Irini, das Glas mit 340 g für 6 Euro.
Vom Martin Rein seiner Streuobstwiese haben wir den Apfelsaft für 2 Euro.
Der Honig das Glas zu 250 g von der Stadtimkerei kostet 6 Euro.
Der Honig das Glas zu 500 g von der Anke aus Dillingen, kostet 8 Euro.
Der Tofu von Phong, 250 g zu 4 Euro und 500 g zu 7 €
Die Clementinen, Orangen und Zitronen von Sicitry, das kg zu je 4 Euro
Bitte bei euren Bestellungen immer euren Abholort mit anzugeben.
Die Abrechnung erfolgt ohne Rechnung oder Bankeinzug so wie beim Monatsbeitrag.
Die Bestellung zusammenrechnen und dann in die Kiste legen oder überweisen.
Wir benötigen wie immer eure Hilfe beim Packen der Kisten, donnerstags von 11 Uhr
bis 12:30 Uhr, die Ruth hat auch immer Kaffee und Gebäck für die fleißigen Helfer so
das danach auch noch Zeit zum Austausch und Kennenlernen ist.
Auch benötigen wir auch immer wieder Fahrer, die die Kisten ausfahren helfen, am
besten mit eigenem Auto, wir Starten um 11:30 Uhr und spätestens 15:00 Uhr ist
dann alles erledigt.
Wir bieten gerne eine kostenlose Probekiste an. Wenn ihr jemanden kennt, den man
für das Kohlkombinat begeistern kann, dann sagt es uns.
In die Erntekiste wird am Donnerstag folgendes Gemüse gepackt.
1 Salat
1 Clementine
1 Kohlrabi
1 Rote Beete
3 - 4 Zwiebel
5 - 7 Karotten
6 - 8 Kartoffel
Noch ein Gedanke:
Diese Woche hat uns jemand etwas sehr Interessantes zugeschickt.
„Der Grund, warum Menschen
zum Schweigen gebracht werden,
ist nicht, weil sie lügen,
sondern weil sie die Wahrheit sagen.
Wenn Menschen lügen,
können ihre eigenen Worte
gegen sie angewandt werden.
Doch wenn sie die Wahrheit sagen,
gibt es kein anderes
Gegenmittel als die Gewalt“
Theodor Fontane
Wir wünschen euch alles Gute und Gottes Segen.
Ihr könnt uns auf Facebook wie auch auf Instagram finden:
Weitere Informationen findet ihr auf: www.kohlkombinat.de
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