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Kohlkombinat Rundbrief 04.04.2023

Olivenbauer Event

Unser Olivenbauer hat am Samstag, den 20. Mai ab 10 Uhr einen Event bei Bücher

Pustet, und stellte da seine grünen und schwarzen Oliven, schwarzen Knoblauch,

verschieden Olivenöle, Grantapfelsirup, usw. aus eigener Produktion vor. Ihr seid alle

herzlich eingeladen, der Einladungs-Flyer ist anbei.

Frühlingsfest

Unser Frühlingsfest in diesem Jahr werden wir am Sonntag, den 7. Mai feiern. Bitte

schon mal vormerken.

Darlehen für unser Photovoltaik Anlage

Wir haben jetzt in den letzten zwei Wochen schon über 10.000 € an Darlehen

bekommen, vielen Dank dafür und das hat uns auch sehr ermutigt, aber leider reicht

uns das noch nicht ganz. Also wenn ihr bei euch noch eine Möglichkeit seht, uns zu

helfen, dann meldet euch doch bitte, wir schaffen das nur gemeinsam.

Aussaat auf der Gärtnerei

Alle die gerne bei der Aussaat mithelfen wollen, können sich immer noch bei unserer

Sonja melden unter: Sonja.zonninger@gmx.de .

Kooperation von Kohlkombinat und LETS

Wir haben jetzt eine Kooperation mit unserer Solidarischen Landwirtschaft

Kohlkombinat und dem Tauschring LETS Augsburg. Die Ruth und der Calle haben das

eingefädelt und ganz gut hinbekommen. Im Anhang findet ihr die genauen Details der

Kooperation.


Der nächste Kohlkombinat-Stammtisch findet am 10.05.23 um 18.30. (nicht 19.30)

statt, und der nächste LETS-Stammtisch am 19.04.23 um 17 Uhr, beide in der

Postweg-Stuben.


Wer beim Sortieren helfen möchte, kann sich in die Umfrage in der Rundbrief-Mail

eintragen. https://nuudel.digitalcourage.de/T8BVeSjjEJxIs8uA

Unser Angebot für Donnerstag:

Roggenbrot mit Miso und Kohl, kostet 6,60 Euro.

Französisches Landbrot, Dinkel-Vollkorn und Weizenmehl für 6,60 Euro

Schwaighof Bauernlaib, ein Roggen-Vollkorn Brot, für 5,50 Euro

Die Eier-Nudeln, á 250 g kommen von der Paula, die, kosten 2,00 Euro.

Eine Schachtel mit 10 Eiern von glücklichen Hühnern vom Martin, 3 €

Ein Glas Hausgemachte Hühnersuppe mit Fleisch auch von der Paula, kostet 7 €

Das kaltgepresste türkisches Olivenöl vom Olivenbauer, die 0.5 l Flasche, für 13.50 €.

Das Glas mit 275 g türkischen Oliven, vom Olivenbauer kosten 6 Euro.

Das griechische Olivenöl, von der Irini Meraky, die 1 l Dose für 12 Euro.

Die griechischen Bio-Oliven, von der Irini, das Glas mit 340 g für 6 Euro.

Vom Martin Rein seiner Streuobstwiese haben wir den Apfelsaft für 2 Euro.

Der Honig das Glas zu 250 g von der Stadtimkerei kostet 6 Euro.

Der Honig das Glas zu 500 g von der Anke aus Dillingen, kostet 8 Euro.

Der Tofu von Phong, 250 g zu 4 Euro und 500 g zu 7 €

Die Mandarinen, Orangen und Zitronen von Sicitry, das kg zu je 4 Euro


Bitte bei euren Bestellungen immer euren Abholort mit anzugeben.

Die Abrechnung erfolgt ohne Rechnung oder Bankeinzug so wie beim Monatsbeitrag.

Die Bestellung zusammenrechnen und dann in die Kiste legen oder überweisen.

Wir benötigen wie immer eure Hilfe beim Packen der Kisten, donnerstags von 11 Uhr

bis 12:30 Uhr, die Ruth hat auch immer Kaffee und Gebäck für die fleißigen Helfer so

das danach auch noch Zeit zum Austausch und Kennenlernen ist.


Auch benötigen wir auch immer wieder Fahrer, die die Kisten ausfahren helfen, am

besten mit eigenem Auto, wir Starten um 11:30 Uhr und spätestens 15:00 Uhr ist

dann alles erledigt.


Wir bieten gerne eine kostenlose Probekiste an. Wenn ihr jemanden kennt, den man

für das Kohlkombinat begeistern kann, dann sagt es uns.


In die Erntekiste wird am Donnerstag folgendes Gemüse gepackt.
  • 1 Salat

  • 1 Mandarine oder Zitrone

  • 1 Lauch

  • 1 Rote Beete

  • 3 - 4 Zwiebel

  • 5 - 7 Karotten

  • 6 - 8 Kartoffel

Lasst uns an euren Kochversuchen/Rezepten teilhaben und schickt uns eure Rezepte.


Noch ein Gedanke:

Diese Woche hat mir der Lars wieder mal etwas Interessantes zugeschickt:


Was gibt uns Halt? Hier zwei Beispiele mit gewissen Ähnlichkeiten:


Wir Menschen brauchen und lieben die Sonne. Manchmal vergessen wir das.

Wir denken, das Geld auf unserem Konto, die Steuererklärung oder ein gefüllter

Kühlschrank sei wichtig. Aber im Grunde wissen wir, ohne Sonne würden wir sterben.

Wir alle.


Manche Menschen können ganz bewusst die Kraft der Sonne genießen. Aber sich

extensiv regungslos in die Sonne zu legen, ist nicht gesund. Man kann sich

verbrennen.


Von Zeit zu Zeit können wir die Sonne nicht sehen. Wir sagen dann: Die Sonne

scheint nicht. Aber die Sonne ist immer da. Wenn sie am Horizont verschwindet, hilft

Betteln und Klagen nicht, sie verschwindet für uns. Man kann sie so wenig festhalten,

wie das Glück. Für andere geht sie im gleichen Moment auf.


Aber solange es Leben auf diesem Planeten gibt: Sie kehrt immer zurück.

Die Sonne ist immer da.


Wir Menschen brauchen und lieben die Liebe. Manchmal vergessen wir das.

Wir denken, das Geld auf unserem Konto, die Steuererklärung oder ein gefüllter

Kühlschrank sei wichtig. Aber im Grunde wissen wir, ohne Liebe würden wir sterben.

Wir alle.


Manche Menschen können ganz bewusst die Kraft der Liebe genießen. Aber sich

extensiv Ersatzbefriedigungen hinzugeben, ist nicht gesund.


Von Zeit zu Zeit können wir die Liebe nicht sehen. Wir sagen dann: Die Liebe hat

mich verlassen. Aber die Liebe ist immer da. Wenn sie verschwindet, hilft Betteln und

Klagen nicht, sie verschwindet für uns. Man kann sie so wenig festhalten, wie das

Glück. Für andere geht sie im gleichen Moment auf.


Aber solange es Leben auf diesem Planeten gibt: Sie kehrt immer zurück.

Die Liebe ist immer da.


Wir wünschen euch alles Gute und Gottes Segen.


Ihr könnt uns auf Facebook wie auch auf Instagram finden:

Weitere Informationen findet ihr auf: www.kohlkombinat.de

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