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  • arminsalzmann
    • Apr 8, 2021
    • 1 min read

Apfelgelee von Martin`s Streuobstwiesensaft

  • 900 ml Apfelsaft

  • 500 g Gelierzucker 2:1

  • Saft u. Zucker verrühren, aufkochen und dabei Rühren.

  • 4 min. köcheln lassen

  • 1 Eßl. in den Kühlschrank zur Gelierprobe.


Wenn zu weich nochmal aufkochen und dann abfüllen.


Gruß Monika

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