- arminsalzmann
Apfelgelee von Martin`s Streuobstwiesensaft
900 ml Apfelsaft
500 g Gelierzucker 2:1
Saft u. Zucker verrühren, aufkochen und dabei Rühren.
4 min. köcheln lassen
1 Eßl. in den Kühlschrank zur Gelierprobe.
Wenn zu weich nochmal aufkochen und dann abfüllen.
Gruß Monika