Zutaten:
Fenchel mit Grün
Walnüsse
Olivenöl
Knoblauch
Orangensaft
Pasta nach Wahl
Zubereitung:
Pasta nach Packungsanweisung zubereiten.
Fenchelgrün mit Walnüssen, Olivenöl, Knoblauch und Orangensaft zu
einem Pesto pürieren.
Fenchel zerkleinern und in Olivenöl anbraten.
Pasta und Pesto mit dem angebratenen Fenchel mischen.
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