(ca 9 Stck.)
350g Steckrübe und
150g Kartoffeln fein reiben
1 rote Zwiebel fein würfeln
Alles mit
1 Ei und
2 Eßl Mehl
1 Prise Salz und
Etwas Thymian mischen
In Öl jeweils 2-3 Eßl Röstimasse goldgelb ausbacken.
Im Ofen warmhalten bis alle fertig sind.
Quark mit Joghurt, Kräutern, Salz und Pfeffer und etwas
Olivenöl mischen und am besten etwas ziehen lassen.
Für Veganer entweder Quark Alternativen oder
Avocadocreme. Oder klassisch mit Apfelmus.
Brot vom Schwaighof nur noch bis Mai Leider haben wir heute eine traurige Nachricht für alle Brot Fans vom Schwaighof. Der Moritz muss leider das Brotbacken Ende Mai einstellen. Die Bäckerei auf dem S
Brot abholen für Donnerstag Da das Auto von der Ruth streikt, und die Monika noch in Urlaub ist, suchen wir für Donnertag jemanden der für uns das Brot beim Schwaighof abholt. Das Brot wird für uns am
Eine Umfrage für Donnerstag Wir haben uns gedacht, besser, die Ruth und der Calle haben sich gedacht, wir könnten doch eine Liste einführen, wo sich alle die eintragen können, die am Donnerstag beim A